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Nato nel cuore del Mandrolisai, il progetto Longevitas ha l’obiettivo di promuovere le attività locali e garantire – al contempo – un prodotto di alta qualità al cliente finale.
Creare un marchio collettivo è una sfida: le produzioni identitarie evocano la storia del territorio e rappresentano una garanzia d’origine.
La prospettiva è quella di tutelare il territorio, sostenere le imprese, e conferire ai prodotti garanzie di origine, natura e qualità.
Longevitas unisce e racchiude l’esperienza delle aziende protagoniste del territorio, cuore della food valley Sarda.
Il valore di una comunità passa per i suoi prodotti. Il marchio collettivo è un segno distintivo: l’obiettivo è tutelare il consumatore offrendogli caratteristiche certificate.
Ripercorriamo le consuetudini del passato per racchiudere nei nostri vini le emozioni della nostra terra.
Con trasparenza indichiamo e tuteliamo la provenienza geografica e modalità di produzione. Il marchio collettivo è tutelato da un regolamento che svolge la funzione di garanzia per i consumatori.
Questo regolamento ha la funzione di fare da garante: acquistando un prodotto contrassegnato da un marchio collettivo si può trovare la certezza di determinate specificità che lo differenziano da gli altri in termini di caratteristiche.
Il marchio inserisce i prodotti in un sistema di controllo strutturato e organizzato: condizione necessaria per dare valore ai prodotti che si distinguono per qualità e unicità. L’obiettivo è tutelare la riconoscibilità e l’eccellenza. Fare rete, essere rete significa conferire al mercato un preciso valore aggiunto: quello che proviene dall’unione di un panel qualificato di aziende, e dai vantaggi che ne derivano dalla loro sinergia.
Progetto realizzato col contributo del Banco di Sardegna